Pollo Al Curry Con Latte Di Soia
Prima di tutto affettate il petto di pollo in bocconcini della stessa dimensione circa 3 cm. Realizzate la salsa al curry scaldando 1 cucchiaino di burro in una pedellina lasciate sciogliere spegnete aggiungete il curry oppure il vostro masala girate aggiungete i 100 gr di latte freddo.
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Quanto alle spezie be largo al vostro gusto.
Pollo al curry con latte di soia. Si tratta di una ricetta davvero molto buona il sapore piuttosto dolce del latte di cocco viene spezzato dal sapore più deciso della salsa di soia. E un piatto a base di verdure fresche possibilmente biologiche e appena saltate che soddisfa il palato anche di persone dai gusti difficili come bambini e mariti veloce da cucinare e dal risultato sempre ottimo. Appena il latte di cocco si sarà addensato servite il pollo al latte di cocco e curry con del riso fatto bollire in poca acqua salata. Potete regolare il piccante sostituendo la paprika forte con quella dolce o con il peperoncino di cayenna. Appena i tocchetti di pollo saranno pronti salate con la salsa di pesce e aggiungete il latte di cocco al curry. Per dare il tocco finale cospargete il risotto con un paio di cucchiai di salsa di soia. Pollo al curry con carote e sedano in salsa di soia. Facciamo i bocconcini di soia al latte di cocco e curry. Sempre per mantenersi in tema oriental style ecco qui la ricetta degli straccetti di pollo al latte di cocco aromatizzati con la salsa di soia. Se lo volete ancora piu gustoso mettere lo scalogno al posto della cipolla quando il pollo viene tagliato a striscioline impanarlo subito con la farina farlo rosolare con burro e un goccio dolionon dimenticate di salare e pepare aggiungere un goccio di vino bianco a fiamma alta. Come fare il pollo al curry. A cottura del riso quasi ultimata aggiungere gli sfilaccini di pollo salare e pepare e lasciar cuocere per un paio di minuti. Saporito e con un tocco orientale il pollo in salsa di soia è perfetto servito con un contorno di verdure croccanti o con il riso pilaf.
Al posto del latte di cocco se temete non vi piaccia oppure sapete già che non vi piace potete usare latte normale o anche latte di soia se siete intolleranti. Se penso ad una ricetta che a me riesce sempre non posso che pensare al. Il pollo al curry è una ricetta originale asiatica un piatto che si accompagna al riso basmati dal carattere forte e dal sapore esotico facile da prepararesi tratta infatti di un pollo che unisce un mix di spezie con il latte che ne aumenta la cremosità così come avviene nella preparazione del pollo al curry tipica del sud dellindia. Questa versione vegana e gluten free è assolutamente deliziosa e vi consiglio di provarla al più presto. Fate cuocere a fiamma viva per qualche minuto. I bocconcini di soia si trovano in molti posti ormai dai supermercati ben assortiti alle. Lispirazione è data dalla famosa ricetta thailandese del pollo fatto allo stesso modo. Servire nei piatti il riso e pollo al curry. Se usate il curry in polvere vi consiglio di mescolarlo direttamente al latte di cocco per evitare che restino residui sabbiosi nel piatto.
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