Salsa Para Pollo Relleno Jamon Y Queso

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Pechugas de pollo jugosas y suavecitas rellenas con jamón y queso y cocinadas a la perfección en crema de champiñones. Con ejemplares de buena calidad y una receta algo especial se convierte en un platazo que no falla por ejemplo con pollo asado y relleno.

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Una cebolla gorda 1 o 2 tomates maduros un pimiento verde 2 o 3 dientes de ajo una hoja de laurel guarnición.

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