Receta De Pollo De Corral En Olla Rapida
Desmenuza por encima una pastilla de caldo de pollo. Aparte trocear todas las hortalizas y hacerlas con un poco de aceite y sal a fuego lento.
Habremos reducido de más de una hora de tiempo que tarda en hacerse esta receta a apenas 30 minutos.
Receta de pollo de corral en olla rapida. Muslo contra muslo partimos la pechuga en tres trozos y el ala. No te pierdas la receta. Cortar en laminas los ajos. Los pollos de corral son de mayor tamaño y su carne tiene un sabor diferente a la de los pollos comunes que encontramos normalmente. Ponemos en la olla un fondo de aceite poquito porque el pollo suelta mucha grasa. El color es amarillento debido a una alimentación más natural y necesitan mayor cocción ya que al estar en semi libertad y hacer algo de ejercicio su carne es más prieta. En la foto hemos usado una mezcla de especias especial para carnes que se llama steakhouse y es de ducrós. Quizás no se pueda decir que esta sea la mejor receta de pollo que exista en el mundo pero lo que sí se puede asegurar es que este pollo guisado en olla rápida está realmente para chuparse los dedos. Incorpora agua mejor caliente y no demasiada ya que va consumir poca como hasta mitad de la carne. Hoy preparamos un pollo guisado utilizando la olla rápida. Embadurnamos bien el pollo por todos lados con las especias en lo posible por dentro y por fuera. Trocear el pollo y salpimentar. En ese momento bajamos a fuego medio y dejamos cocinar a partir de este momento 15 minutos. Pollo de corral en olla rápida.
Tiempo de suficiente para que el pollo se ablande y haya concentración y mezcla de sabores. Como podrás comprobar su elaboración es muy fácil y los ingredientes que utilizaremos son fáciles de conseguir. En poco tiempo podemos disfrutar de un guiso de pollo con una salsita que está para chuparse los dedos. Añade un buen chorrete de vino blaco seco algo menos de 12 vaso y deja que se evapore. Típica receta de cuaresma los garbanzos con acelgas o espinacas son un plato estupendo para épocas de frío. En esta ocasión no pero otras veces añado una hoja de laurel y un poco de tomillo. Después partimos el pollo de corral en varios trozos. Picar la cebolla trocear el pimiento y las zanahorias. Añadir el pollo y cocinar hasta que dore un poco. Lo primero que necesitamos es medio pollo campero bien lavado tanto por dentro como por fuera. Pollo guisado en olla rapida. Los pollos de corral son de mayor tamaño y su carne tiene un sabor diferente a la de los pollos comunes que encontramos normalmente. Sofreir en la olla con aceite de oliva la cebolla el pimiento la zanahoria y el ajo. A continuación lo secamos.
Pollo de corral en salsa. Hoy vamos a preparar otra receta sana y saludable para esos días que no tenemos mucho tiempo. Una receta de flan cuya elaboración no nos llevará mucho tiempo pues se hace cómo siempre al baño maría pero en la olla rápida. Pollo de corral en salsa guisado en olla rápida. Casi no cabía en la olla es de 6 litros.
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