Esta receta es una de las muchas heredadas de mi madre. Es mejor prepararla con un día de antelación queda mucho más gustosa.
Sin embargo me apetecía hacer en vídeo la versión tradicional de este plato típico catalán que suele prepararse para navidad.
Receta de pollo rustido a la catalana. El pollo se guisa lentamente en la salsa su carne acaba absorbiendo todos esos sabores y gana mucha personalidad. Incorpora el pollo y un poco de agua. Receta paso a paso. Esta receta de pollo es la que se toma en la mayoría de casas el día de navidad en catalunya el pollo rustido con pasas y piñones. Todos los detalles paso a paso para la elaboración de esta receta con los robots de cocina mycook. Una receta del día día ideal también para navidad y otras ocasiones especiales. Esta receta de pollo a la catalana lo preparamos mucho en casa pues resulta un plato muy sabroso con apenas cuatro ingredientes además el punto de las frutas son una combinación muy típica de la cocina catalana que le va genial. Pon a punto de sal. Fabulosa receta para pollo rustido a la catalana. Encuentra las mejores recetas de pollo rustido a la catalana de entre miles de recetas de cocina escogidas de entre los mejores blogs de cocina. Las recetas de mj 141995 views. Información nutricional de la receta. Pollo rustido a la catalána aceite muslos de pollo o 8 jamoncitos aceite de oliva cebolla ajo tomate sal coñac laurel palo de canela agua ciruelas sin hueso piñones. De hecho a partir de ese día lo he desmigado siempre a conciencia para poder repetir las cañas de hojaldre con pollo a la catalana.
Unsubscribe from soy vital. Como buen plato regional en este caso de cataluña es un plato contundente. 4 personas 1 pollo de corral 1 cebolla blanca 20 ciruelas pasas sin hueso 100 g de piñones 12 rama de. Sirve el pollo rustido con ciruelas y decora con una hojita de perejil. Pollo de pagés a la catalana rustido de navidad receta soyvital con àngels puntas soy vital. Find out why close. Y es un recuerdo muy especial de las comidas de los días de fiesta. Cómo hacer el tradicional pollo rustido o guisado con ciruelas pasas y piñones típico catalán. Pollo rustido como se hace aqui en catalunya con uvas pasas piñones y prunas que son ciruelas pasas. Me sumergí en la blogosfera para encontrar la receta perfecta. Fabulosa receta para pollo rustido a la catalana. Introduce la rama de canela y el laurel y deja cocinar durante 30 minutos a fuego suave. Y si el pollo utilizado es de calidad no se me ocurre un plato más suculento un auténtico plato de fiesta grande. Pollo a la catalana pollo rustido con ciruelas y piñones duration.
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